安徽省界首市精炼食用油脂有限责任公司，是一家专业生产动物油脂的科技民营企业，同时也是国内第一家生产火锅用油的厂家。公司始建于1995年，分别位于皖界首市大桥南路169号和界首市食品工业园区12号以及沈阳市沙河镇吴家西村98号，占地40亩，建筑面积4000平方米，是一个拥有三个厂区的园林式工厂，在生产经营过程中，根据不同的产品在不同的厂区生产，其产品主要履盖华东、华南、中原、东北等地区的大中城市。公司目前生产的“玉兔牌”系列产品被众多企业指定为专用产品，普遍被用于调料、方便面、火锅底料、火锅店、烘培、烧烤等生产领域和行业。
        目前，我公司生产的主导产品为玉兔牌牛油、鸡油、猪油、起酥油、火锅底料等系列，特别是玉兔牌火锅油早在1995年就在国内率先解决了火锅用油的保鲜、运输和储存问题，是具有自主知识产权的新型产品。十多年前，在国内火锅餐饮业并不火爆（仅局限于原四川地区）的情况下，为了改进重庆火锅业和火锅底料厂一直沿用“毛油”炒料的落后习惯，提高重庆火锅这一川菜奇葩的质量和品位。我公司投入了大量的物力和财力，终于使广大的火锅经营者接受并改变了观念，“玉兔牌”系列产品虽经过工业化生产，但由于我公司采用了特殊的工艺和设备。从而保证了其产品的原汁原味，“玉兔牌”牛油系列产品被广大经销商誉为国内第一品牌。
        我公司位于黄河下游的淮北平原，是国内最大的优质黄牛产地，在这里有着优质的鲁西牛、秦川牛和南阳牛，其牛油的品质均优于沿江江南的水牛和青、藏、宁、蒙等地区的其它品种牛油和棉羊油以及进口牛油，其牛油的色泽、香度、细度等品质在国内均居一流。多年来，我公司利用当地这一地域特产，在生产中精益求精，其销售量在国内同行业始终名列前茅。
      “玉兔牌”这一新型产品诞生10多年来，使一些销售本公司产品的重庆客户们产生了兴趣，由经销转为模仿生产。由于他们无续竞争，采用不同质量的原料，从而造成质量上良莠不齐，有些甚至存在着严重的质量问题，而受到国家有关部门的严厉打击和取缔。这是一种社会的进步，在这里我公司向广大的经销商和消费者承诺：欢迎您们对本公司产品予以质量监督，如发现我公司产品有质量问题，或者达不到国家质检部门认可的企业标准，请及时与我公司联系，我公司将表示感谢，并负责产品召回。

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